главная страница поиск обратная связь
 
Фестиваль «сумасшедшего» итальянского пива «ПИВНАЯ УТКА»

 

1 апреля 2008 г. в пивоварне «Birrificio Grado Plato» из г. Кьери (недалеко от Турина, Италия) состоялся фантастический парад под названием «Пивная утка». На фестивале были представлены лучшие сорта итальянского пива «с сумасшедшинкой». Здесь было представлено самое необычное, оригинальное, уникальное, но в то же время популярное и очень качественное пиво. Ремесленное пивоварение в Италии, вобравшее в себя фантазию, так свойственную народу этой страны и не сдерживаемое рамками исторического наследия традиций пивоварения, привлекает к себе все более пристальное внимание экспертов в области пивоварения по всему миру и завоевывает позиции на международном рынке. Ведущий - Лоренцо Дабове, директор по культуре Союза пивоваров, всемирно известный эксперт по пиву и непревзойденный конферансье.

Пивной фестиваль, не случайно назначенный на 1 апреля, воссоздающий на этот вечер границы бывшего Савойского герцогства (надо же откуда-то начинать…), предполагает стать по замыслу его организаторов, первым из серии подобных мероприятий, которые будут проводиться постоянно и будут посвящены лучшим новинкам из серии «сделано в Италии». Пиво, предложенное для дегустации, будет представлено и прокомментировано его производителями.

В этом году на фестивале были представлены регионы Пьемонте, Лигурия и Сардиния. От региона Пьемонте было представлено пиво:
CHOCARRUBICA пивоварни «Grado Plato» из г.Кьери, представляемое г-ном Серджио Ормеа;
DOLII RAPTOR пивоварни Montegioco (выдерживается в бочках и реферментирует с помощью дрожжей белого вина, светлый крепкий эль 8,5 %);
TALCO пивоварни Beba di Villar Perosa (типология: Weizen, 4,2%, с солодом из ржи);
XYAUYU’ пивоварни Baladin di Piozzo (13,5 %, стиль английское ячменное вино).
От региона Лигурия:
CHIOSTRO пивоварни «Piccolo Birrificio» представляемое Лоренцо Боттони
IPA пивоварни Scarampola di Millesimo (бледный эль, 6,2%)
От региона Сардиния:
BB10 пивоварни Barley di Maracalagonis (10%, ячменное вино)




28.05.2008

Все новости
 
Copyright © 2007, Gourmet-Club
Все права защищены
Адрес: г. Москва, ул.Производственная, 6.
Тел: (495) 734-91-13
Факс: (495) 781-86-66