Сальчичон Иберико де Бейота Хоселито

Изготавливается из самых ценных частей туши.
Обладает насыщенным ароматом и сочной текстурой. Важнейшая характеристика сальчичона Iberico- сбалансированное сочетание жира, постного мяса, натурального перца и чеснока.

Минимальный срок вяления: 5-6 месяцев в натуральных сушильнях и бодегах.
Состав: постное мясо свиньи иберико бейота, перец, соль, чеснок.
Хранить 1 год при температуре +4…. +6 °С