Чоризо Иберико де Бейота Хоселито

Изготавливается из самых ценных частей туши.
Насыщенный, сочный вкус чоризо говорит об идеальном соблюдении баланса между структурой мяса и степенью перчения. Чоризо оставляет долгое послевкусие и непередаваемое ощущение маслянистости.

Минимальный период вяления: 5-6 месяцев в натуральных сушильнях и бодегах.
Состав: постное мясо свиньи иберико де бейота, перец, соль, чеснок, сахар.
Хранить 1 год при температуре +4…. +6 °С